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奶牛養殖培訓

雀巢奶牛養殖培訓中心首場擠奶培訓開班

2月2日至4日,位于黑龍江雙城的雀巢奶牛養殖培訓中心迎來了一批新學員,首場擠奶培訓在此開班,課程由美國威斯康星大學的專家領銜教授。

此次初級擠奶課程包括機械擠奶的原則和衛生、奶牛行為以及如何對待奶牛、如何確保牛奶的安全性等。分別針對奶農、奶業專業人員、農場經理以及學術層面。此次課程師資陣容強大,包括美國威斯康星大學的PamelaRuegg博士以及與奶牛養殖業相關聯的國際知名企業的數位專家。美國威斯康星大學的專家的講解深入淺出,極為實用,她說:“本課程訓練人們用科學的方式對待奶牛,可減少工人50%的不良行為。而將教室講授與農場實踐相結合的模式可以更好地幫助學員理論聯系實際,將課堂知識帶到農場中。”

雀巢奶牛養殖培訓中心總經理鄂華德先生表示:“雀巢奶牛養殖培訓中心課程的設立旨在傳授業內最佳現代化奶牛養殖專業知識和技能,專注于每日實際操作和挑戰,幫助提升奶牛養殖的專業化水平。”

雀巢奶牛養殖培訓中心自去年10月落成以來,舉辦了多場奶牛飼料課程、繁育課程、乳制品生產成本及牛奶供應研討會。2015年計劃開設超過30個班次培訓,培訓700多名學員。

進入中國市場二十多年來,雀巢為三個奶源基地的奶農持續提供了各種免費培訓和技術援助。雀巢與各合作伙伴通過提供養殖場設計、機械化解決方案來支持奶農的發展,有效地促進了當地經濟的發展。隨著奶牛養殖培訓中心的落成與培訓的開展將使這一努力達到前所未有的高度。

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