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“農超對接”培訓會

“農超對接”培訓會在鄭舉辦 今后菜價不再坐火箭

  今年下半年以來,不少市民發現,做飯的作料生姜,價格像坐上了火箭,猛漲,零售價高達16元/公斤。不得不說,有些農產品價格大起大落,農產品市場總是有些脆弱。

  但有一個方法可以解決這個問題,那就是“農超對接”。

  事件

  “農超對接”培訓會

  在鄭州舉辦

  昨日,商務部主辦的“農超對接”直采培訓會在鄭州舉辦。

  在河南飯店,來自商務部、省商務廳的有關負責人,和超市、地市合作社等,共同分享和探討“農超對接”的經驗、模式。

  以生姜為例,最近兩年,生姜價格持續低迷,姜農種植積極性下降,2012年縮減種植面積,生姜上市量減少。

  由于生姜易于儲存,姜農惜售心理加重。

  加上今年5月份,生姜的主產區山東發生了“毒生姜”事件,涉毒生姜一律銷毀,使得產地生姜種植面積和供應量進一步減少,從而導致今年下半年,生姜價格持續大幅上揚。

  如果姜農能及時了解市場需求,不盲目種植,就不會造成市場供求失衡。“農超對接”解決的就是這個問題。

  來自商務部和省商務廳的有關負責人,分別就“農超對接”的意義和作用發表了看法。

  觀點

  “農超對接”日益成熟,仍有挑戰

  各大超市也分享了自己在“農超對接”過程中的經驗。

  家樂福(中國)區域總經理余正友說,家樂福從2007年底開始,在國內開展與農民專業合作社對接,農產品采購實行“農民直供”模式。

  “超市不通過任何的中間環節向農產品生產者采購農產品,家樂福‘農超對接’的核心是通過農民專業合作社來組織農產品。”

  據了解,目前,家樂福已和全國的500多家農民專業合作社開展了合作,今年家樂福河南的直采占比已達到河南生鮮采購的20%以上。

  華中農業大學李崇光教授也介紹了沃爾瑪“農超對接”的主要模式:產地直接采購;建設合作農場、對接基地;特別采購。其中“特別采購”是沃爾瑪專門的采購小組針對特殊時期部分地區農產品“賣難”問題采取的對接模式。

  但在會議上,業內也提出,“農超對接”目前面臨一些挑戰,除了傳統小農生產模式對接現代化零售企業的矛盾、傳統生產技術與超市采購標準不一,還有新型采購模式對超市原有體系、中央政策與地方執行之間的挑戰。

  總之,在電子商務迅猛發展的新商業環境下,探索“農超對接”的新模式也是超市、合作社共同思考的問題。

  鏈接

  沃爾瑪洛陽店將于19日停止營業

  近日,記者聯系到沃爾瑪中國區域公共關系總監李英男,她表示,沃爾瑪洛陽市景華路分店將于2013年12月19日起正式停止營業。

  據記者了解,沃爾瑪從2007年底入駐洛陽,經營情況一直不太樂觀。而其“退店”洛陽也并非首創。

  到目前為止,沃爾瑪已關閉了11家門店,未來18個月還將謹慎地關閉15到30家門店。

  沃爾瑪鄭州一位知情人士說,沃爾瑪從去年開始關店,緣于之前擴張速度過快,考核不嚴,造成部分店虧損。

  洛陽當地分析人士則表示,“不接地氣兒”是洛陽店經營慘淡的主要原因,沃爾瑪的促銷政策不夠靈活,貨品種類也沒法和當地大張超市比。

  沃爾瑪中國公司事務高級總監李玲表示,2014年,沃爾瑪將對鄭州曼哈頓店進行升級改造。

  她同時稱,沃爾瑪會繼續積極在河南各地進行選址,沃爾瑪購物廣場和山姆會員店,都有可能在時機、選址條件成熟的情況下進入河南市場,這是沃爾瑪未來在中國發展的兩大主力業態。

  知情人士告訴記者,照目前的布局來看,短期內沃爾瑪不會在鄭州新開店面,1—2年內也不會閉店。

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